Итальянские продукты на дом.
Доставка по всей России!

  • описание

 

О ПРОДУКТЕ

Буррата - деликатесный сыр из свежего коровьего молока в тонком мешочке из моцареллы, с нежнейшей мягкой начинкой из смеси сливок и мелких кусочков моцареллы внутри. Вкус сыра сливочный маслянистый.

ПОЧЕМУ СТОИТ КУПИТЬ?

  • Итальянские технологии и рецептура
  • 100% натуральность и отсутствие консервантов
  • Высококачественное фермерское молоко
  • Строгий контроль качества на каждом этапе производства в собственной лаборатории

ПОЛЬЗА ПОТРЕБЛЕНИЯ

В этом сыре содержится большое количество холина, отвечающего за состояние крови и уменьшение в ней количества холестериновых бляшек. Буррата очень полезен для костной системы, ведь в нем есть кальций, калий и фосфор. В сыре также содержатся витамины группы В, отвечающие за работу нервной системы.

ГАСТРОНОМИЯ

Буррата – это, прежде всего полноценное самостоятельное блюдо. Подавайте с слегка поджаренным хлебом или хрустящими чиабаттини.

Перед подачей необходимо предварительно достать сыр из холодильника и довести до комнатной температуры. Таким образом, он раскроет все свои вкусовые ноты и приобретёт необходимую консистенцию.

Так же этот деликатес отлично сочетается с целым рядом продуктов: руккола, авокадо, бобовые, томаты, мёд, лимон, дыня, персики, орехи, острая ветчина.

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

История возникновения бурраты связана с тем, что долгое время итальянские сыровары не могли найти применение остаткам в производстве моцареллы. И только в начале 20 века нашли решение – порезали остатки на мелкие кусочки, добавили в массу немного свежих сливок, и поместили полученный кусочек в специальный мешочек из теста. На вопрос «сыр буррата, что это такое?» итальянцы, шутя отвечают, что это «внебрачный сын» моцареллы.

 

Вы можете купить сыр буррата в интернет-магазине ИталияНаДом по самой выгодной цене с доставкой на дом. 

 

Сыр Буррата, 200 г

Арт. 00320

  • Состав:
    Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, сливки, лимонная кислота, молокосвертывающий фермент, уплотнитель
  • Страна:
    Россия
  • Срок хранения:
    12 суток
  • Упаковка:
    Пластиковый стакан
Деликатесы в наличии.
0 р.
Количество