Более 500 итальянских продуктов на твоем столе уже через 1 клик.
Доставка на дом по всей России.

  • описание

Паста Конкильони напоминает по форме большие ракушки.

Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, итальянская паста имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).

На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Конкильони Арлекино ракушки (Conchiglioni Arlecchino) используется только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.

Подают Конкильони Арлекино с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Карбонара.

Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок». 

 

Паста Casa Rinaldi Конкильони Арлекино ракушки 500 г

Арт. 0.1968.2992

  • Состав:
    Мука твердых сортов пшеницы, вода, томаты, куркума, шпинат, чернила каракатицы.
  • Пищевая ценность:
    В 100г: белки 10,9г. жиры 1,4г. углеводы 71,7г.
  • Энергетическая ценность:
    В 100г: 325 кКал.
  • Регион производства:
    Модена
  • Срок хранения:
    2 года
  • Категория:
    Цветная (Арлекино)
  • Упаковка:
    Пакет
Конкильони Арлекино ракушки 500 г
349 р.
Количество