Более 500 итальянских продуктов на твоем столе уже через 1 клик.
Доставка на дом по всей России.
  • описание
  • отзывы

Чоризо, также чорисо (исп. chorizo, галис. chourizo, порт. chouriço, кат. xoriço) — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также популярна в странах Латинской Америки.

Основной пряностью, используемой при приготовлении чоризо, является паприка, которая придаёт колбасе типичный вкус и красноватый цвет. В латиноамериканских странах вместо паприки часто используют острый перец чили. Мясо для фарша обычно рубят крупными кусками, однако в некоторых регионах его мелко перемалывают.

Чаще всего чоризо поступает в продажу в сыровяленом или сырокопчёном виде. Её едят как обычную колбасу на бутербродах и в тапас, также чоризо жарят (включая барбекю) или добавляют в похлёбки (например, в косидо и калду верде) или рагу. Известно блюдо рис с чоризо (исп. Arroz con chorizo).

Состав: Свинина, говядина, грудинка свиная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), смесь натуральных специй (паприка, душистый перец, чеснок), глюкоза, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, краситель кармины, мясной экстракт, стартовая культура.
Продукт может содержать следы белка молока, сои, яиц, горчицы, сельдерея. .
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок 18 г, жир 42 г
Энергетическая ценность 450 ккал.
Хранить при температуре от 0 до +6'С.
Срок годности 60 суток, после вскрытия не более 10 суток
ТУ 9213-021-10844897-15

Пока нет отзывов

 

Колбаса сырокопченая ЧОРИЗО CEZONI 160 гр

Арт. КА000000419

  • Брэнд:
    Cezoni
  • Страна:
    Россия
Колбаса чоризо (horizo) — пикантная свиная колбаса с паприкой.
Цена: 279.0 руб.
Количество