Более 500 итальянских продуктов на твоем столе уже через 1 клик.
Доставка на дом по всей России.
Доставка на дом по всей России.
Рецепт простого и быстрого салата с красной фасолью
Ингредиенты:
- красная консервированная фасоль в собственном соку - 400 г;
- руккола – 100 г;
- лук красный – 1 шт.;
- творожный сыр – 200 г;
- лимон – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- оливковое масло - 50 г;
- приправы и специи - по вкусу.
Время приготовления –7 минут.
Инструкция
- Открыть консервированную фасоль, слить сок, промыть холодной проточной водой.
- Рукколу порвать руками, нарезать красный лук, подавить или порезать чеснок, выдавить сок из лимона. Все смешать с творожным сыром и фасолью.
- Добавить специи и оставить салат на две-три минуты. После этого можно подать к столу.
Примечание:
Салат из красной фасоли очень питателен и идеально подходит в качестве завтрака. Блюдо имеет множество вариаций. Вместо рукколы можно использовать любую другую зелень (например, зеленую черемшу, корн-салат, щавель), вместо соли – соевый соус и бальзамический уксус. При необходимости вы можете поэкспериментировать и добавить другие ингредиенты – как из типично итальянских продуктов, так и из тех, что доступны каждому россиянину.