Доставка на дом по всей России.
Блог
ИСТОРИЯ ПАСТЫ: Как появилась альма-матер итальянской кухни
Мы познакомим вас с историей возникновения знаменитой итальянской пасты
Ломбардия: кухня северной Италии
Ломбардия – это не только шоппинг в Милане. Это еще и зеленые луга, чистейшие горные озера, города с древней историей и уникальными памятниками искусства. Это великолепная кухня и тысячелетние традиции.
Ломбардия – это сыр, сорта которого нельзя попробовать ни в одной другой части мира!
Ломбардия – это специи и пряности.
ЭКО, BIO или Organic?
Чем отличается органика от эко- и биопродуктов? Чему отдать предпочтение? Давайте разбираться вместе.
Лацио: традиционные блюда и лучшие вина региона
Друзья, мы продолжаем знакомить вас с кухней регионов Италии. На этот раз отправляемся в Лацио — центральную область Италии и туристическую жемчужину страны. О том, какие блюда стоит попробовать в этом регионе — читайте в нашем гастро-обзоре.
ИТАЛ СИТИ ФУД: ОТКРЫТИЕ СКЛАДА И ОФИСА В КРЫМУ!
Итал Сити Фуд продолжает расширять географию продаж в Южном регионе России. В конце апреля 2018 года компания открыла склад и офис в Симферополе.
Традиционные блюда Тосканы. Что попробовать в путешествии?
Итальянцы называют тосканскую кухню словом «semplice», что в переводе означает «простой». И это не удивительно, ведь кухня Тосканы – это простые в приготовлении блюда.
Тосканские повара никогда не спешат, всегда четко выверяют количество ингредиентов и тщательно подбирают качественные продукты. Местные верны многовековым кулинарным традициям. Поэтому, если Вы ищете аутентичные, вкусные и полезные блюда – поезжайте в Тоскану.
Там, где живет очарование: красивые улицы и уютные города Италии
Маленькие города Италии – еще одна ее достопримечательность. Посмотреть на них должен каждый, кто приезжает в эту страну. Все городки по-своему хороши, но выделить самые запоминающиеся стоит обязательно. Специально для Вас, мы подобрали шесть самых хорошеньких городов Италии.
Эти странные итальянцы: забавные традиции и итальянские законы
Италия – страна яркого солнца, чистого моря и приветливых людей. Которые порой удивляют туристов своими необычными традициями. Какими именно мы расскажем прямо сейчас.
Необычные фестивали и праздники в Италии: список лучших мероприятий 2018 года!
Итальянцы очень простые и гостеприимные. Они, как никто, умеют радоваться и веселиться. Поэтому и праздники в Италии отмечаются с особым размахом. Здесь каждую неделю где-нибудь да гуляют: если не на национальном празднике в честь святого покровителя города, то на карнавале масок, фестивале вина или джазовой вечеринке.
Мы выбрали для Вас самые интересные фестивали и составили календарь итальянских праздников на 2018 год. С помощью него Вы сможете спланировать свой незабываемый отпуск в любое время года!
Рынки и базарчики Италии: куда пойти и что купить?
Устали от толп туристов? Хотите окунуться в атмосферу настоящей итальянской жизни? Отправляйтесь на традиционные фермерские рынки. Такие локальные базарчики – прекрасная возможность посмотреть на будни местных жителей: яркие, живые, с льющимся потоком итальянской речи. Это 100% аутентичное место, где не встретить экскурсию и зазывал. Оно и хорошо! Здесь Вам никто не помешает открывать для себя главную достопримечательность этой страны – итальянскую торговлю.
Какая Италия на вкус? ТОП 6 самых популярных итальянских блюд
В Италии нет единой национальной кухни. Для каждого региона характерны свои блюда и напитки. Пиццу ищите в Кампании, в городе мельниц Боргетто суль Минчо отведайте местные тортеллини. А отправляясь в Портоново, запишите в свой список «мошоли».
Заинтересовались? Тогда, присоединяйтесь к нам. Мы идем разрушать стереотип о том, что итальянцы едят только пасту и пиццу. Вперед в гастрономический тур по регионам Италии!
Выбираем оливковое масло: ориентир на качество!
Решили купить оливковое масло, но придя в магазин впали в ступор? Спешим обрадовать: Вы не одни такие! Многим из нас непонятно, как выбрать его, когда существует столько видов. А ещё есть подделки и плохое хранение, после которого масло горчит и отдает винным привкусом.
Но это не повод отказывать себе в удовольствии. Мы расскажем, как не попасть впросак при выборе оливкового масла. И начнем с малого – познакомимся с его видами.
Съедобные сувениры: 11 продуктов, которые нужно привезти из Италии
Граппа или вино, маскарпоне или прошутто, шоколад или тирамису? А может быть все вместе…
Хватаетесь за голову не зная, что вкусного привезти из Италии? Бросаем Вам спасательный круг: ТОП 11 продуктов, которые в обязательном порядке нужно купить в солнечной Италии.
Брусккета, чиаббата и фоккача: разбираемся в итальянском хлебе
Факт: среднестатистический итальянец съедает полкилограмма хлеба в день. Удивлены? Мы — нет. Пресный тосканский, ржаной Пучча ди Кортина, сицилийская Вастедда или Феррарская пара в виде двух соединенных скрученных рогаликов — остановиться просто невозможно! В каждом регионе — свой вариант и попробовать его нужно обязательно.
Страсти по пасте: ликбез по видам и сортам от A до Я
Мы уверены: пасты много не бывает! Наскучить она просто не может. Особенно, если Вы разбираетесь во всем ее многообразии и умеете готовить с истинно итальянской страстью. Тем, кто только начинает осваивать азы средиземноморской кулинарии, эта статья обязательно пригодится!
Что такое пьядина и за что ее любят итальянцы
"Хотите узнать какова на вкус Италия? Отправляйтесь в небольшой городок Сан-Марино, где есть все для любопытного глаза туриста: и живописные улочки, и мощенные плиточкой площади, и аутентичная итальянская кухня, вкусная, сытная, щедраяк. Попав в Сан-Марино, первым делом отправляйтесь в местный ресторанчик – пробовать пьядину. Эта круглая лепешка с разнообразными начинками – лидер меню в местных кафе и вкусное воплощение истории региона Эмилия-Романья".
Алена Князева (Alena Knyazeva) , основательница и глава компании Ital City Food Casa Rinaldi Moscow рассказывает про традиционную итальянскую кухню, о которой мало слышали те, кто еще не побывал в маленьких итальянских городках со богатой историей.
Артишок − боевой товарищ настоящего мужчины
Покрутили-повертели эти «шишки», а попробовать побоялись? Уж слишком странно они выглядят, да? Будем откровенны: европейцы знают толк в деликатесах, и если уж мишленовские повара тире герои-любовники говорят, что артишоки − настоящие короли кухни, стоит к ним прислушаться.
Любимый соус хозяек Болонии
Если бы нужно было составить рейтинг традиционных итальянских соусов, то этот точно был бы на первом месте. Откуда он взялся?
Отдыхайте вместе с продуктами Casa Rinaldi
В предверии майских выходных Италия На Дом подготовила для Вас набор для приготовления шашлыка и барбекю.
Работа магазина в майские праздники
Время работы интернет-магазина Италия На Дом в период с 1 мая по 11 мая