Чиабаттини — хрустящие хлебцы с крупнодырчатой, грубоватой поверхностью. Чиабаттини пекут из жидкого дрожжевого теста с добавлением оливкового масла, благодаря чему и достигается плотность хлебцов и их приятный аромат.

Хлебцы Casa Rinaldi Чиабаттини c розмарином (Ciabattine al Rosmarino) прекрасно подходят в качестве аперитива к основному блюду. Идеально сочетаются с сыром (Пармиджано-Реджано), салями (Фелино) или ветчиной (Коппа из Пармы).