РЕКОМЕНДУЕМ!!

Хорошо знакомые блюда приобретут новые вкусовые оттенки, если добавить всего несколько капель бальзамического крема Casa Rinaldi!!

Cоус на основе бальзамического уксуса, имеет густую и вязкую консистенцию, обладает кисло-сладким вкусом с нотками винограда.

Соус богат витаминами А, С и В и микроэлементами: кальций, железо, фосфор и калий

Бальзамический крем изобрели английские повара, но, конечно, благодаря итальянскому бальзамическому уксусу. Для получения крема уксус уваривают с добавлением муки, в результате чего получается густой соус на основе бальзамика, имеющий его изысканный вкус и аромат и отличаясь лишь консистенцией. Преимущество итальянского крема над приготовленным в домашних условиях — в использовании регуляторов кислотности, благодаря которым сохраняются полезные качества продукта. Бальзамический крем — густой и вязкий, его не подвергают тепловой обработке и используют в качестве украшения, приправы или дрессинга к салатам, мясу, рыбе, десертам и др. блюдам. Как и бальзамический уксус, крем богат минералами, антиоксидантами и витаминами группы B.

Идеально подходит для гарнира, мяса, рыбы, овощей, мороженного, ягод.

IGP (Indicazione Geografica Protetta) - защищенный указатель географического происхождения.
“Бальзамический уксус из Модены” - это название защищено специальным знаком IGP. Для получения марки IGP нужно, чтобы хотя бы одна из фаз процесса изготовления проходила в рамках конкретной географической зоны.

Состав: концентрированное виноградное сусло, уксус винный (вино, антиоксидант: метабисульфит калия), кукурузный крахмал модифированный. Содержит сульфиты

Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 0,1г; белки 0 г; углеводы 54г;

Энергетическая ценность в 100г продукта: 224кКал/951кДж.

Хранить при t не выше +25С.

Изготовитель: "ALIS S.r.l" ("Алис С.р.л.") Via Paletti, 1-41051, Castelnuovo Rangone, Моdena, Italy (Италия).