Сфилатини — итальянские обезжиренные хлебные палочки из цельнозерновой муки. В них содержится больше клетчатки, чем в обычном белом хлебе, а потому они считаются диетическими и здоровыми, а также — очень вкусными, обладающие пикантным вкусом.

Хлебные палочки Casa Rinaldi Сфилатини с оливками (Sfilatini alle olive) идеально сочетаются с итальянскими мясными деликатесами (например, с прошутто), а также служат отличной закуской к супам и салатам.