Более 500 итальянских продуктов на твоем столе уже через 1 клик.
Доставка на дом по всей России.
  • описание
  • отзывы

Паста 3-хцветная Фарфалле Fantasia (бантики) Casa Rinaldi изготовлены из муки пшеницы твердых сортов с добавлением шпината и помидоров.

Фарфалле - паста в форме бантиков (бабочек). Представляет собой небольшие квадратики, сжатые по середине. Готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды. 

Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, паста Фарфалле имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).

На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Фарфалле Fantasi бантики (Farfalle Arlecchino) используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.

Подают Фарфалле Fantasia с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Болоньезе.

Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок». 

Пока нет отзывов

 

Паста 3-хцветная Фарфалле Fantasia (бантики) Casa Rinaldi 500 г

Арт. 0.1968.1372 NEW

  • Брэнд:
    Casa Rinaldi
  • Страна:
    Италия
  • Регион производства:
    Эмилия-Романья
  • Срок хранения:
    2 года
  • Упаковка:
    Пакет
Цена: 413.0 руб.
Количество