Доставка на дом по всей России.
- описание
- отзывы
Сердечки Арлекино - паста небольшого размера в форме сердечек. Готовится из муки твердых сортов пшеницы, воды.
Изготовленная из муки твердых сортов пшеницы, паста Сердечки Fantasia имеет невысокую калорийность, зато богата белками, клетчаткой, витаминами B1 и E, минералами (фосфором, калием, железом).
На качество сухой пасты влияет множество факторов, в том числе и тип матрицы, которая и задает форму макаронным изделиям при продавливании через нее теста. Идеальной считается паста, пропущенная через бронзовую матрицу. В производстве Паста Casa Rinaldi Сердечки Fantasia (Cuoricini Arlecchino) используются только бронзовые фильеры, которые придают нужную пасте пористость и шероховатость, необходимую для лучшего впитывания масла и соуса. Такого качества пасты нельзя добиться на огромных промышленных производствах.
Подают Сердечки Fantasia с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Прекрасно сочетается с соусом Аматричиане (l'amatriciana).
Идеально приготовленная паста — не мягкая, а немного твердоватая, сваренная до состояния «аль денте», что с итальянского переводится как «на зубок».
Пока нет отзывов
Паста Сердечки Fantasia Casa Rinaldi 500 г
Арт. 0.1968.2989
- Состав:Мука твердых сортов пшеницы, вода, томаты, куркума, шпинат, чернила каракатицы.
- Брэнд:Casa Rinaldi
- Регион производства:Кампания
- Срок хранения:2 года
- Категория:Цветная (Арлекино)
- Упаковка:Пакет
Цветная паста Сердечки Fantasia 500 г