Рис Casa Rinaldi шелушёный не полированный Венере (Riso Venere integrale) является идеальным гарниром для блюд из рыбы и морепродуктов. Отварите рис Венере в подсолёной воде и подайте в качестве гарнира к креветкам. Также из риса Венере получается замечательное ризотто. 

Венере - черный  рис, содержит существенное количество белка, витамины группы В1, В2 и С и особенно ценен содержанием фолиевой кислоты. Этот рис имеет приятный аромат сходный с ароматами сандалового дерева и свежеиспеченного хлеба.