О ПРОДУКТЕ

Артишоки Casa Rinaldi жареные на гриле (Carciofi brace) собирают вручную в регионе Лацио. Очищают и обжаривают на гриле. Консервируют в масле с добавлением ароматных специй.

ПОЧЕМУ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ?

• Максимум полезных веществ
• Не подвергается химической обработке
• Строгий контроль качества от бренда Casa Rinaldi
• Идеально для HoReCa

ПОЛЬЗА ПОТРЕБЛЕНИЯ

Артишоки имеют довольно низкую калорийность, зато богаты железом, фосфором, кальцием, протеинами и витаминами.

ГАСТРОНОМИЯ

Артишоки Casa Rinaldi жареные на гриле (Carciofi brace) придадут пикантный вкус салатам, соусам, супам, могут послужить одним из ингредиентов пиццы, сочетаются с рисовыми блюдами, например, с итальянском ризотто.

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Древние римляне заготавливали артишоки впрок — с медом, уксусом, пряностями,  чтобы есть этот нежнейший деликатес круглый год. Артишок — это растение, нераскрывшиеся корзинки цветков которого и употребляют в пищу.